02- Index Entrées Tartine de céviche de saumon Feuilletés jambon, feta, courgette Terrine aux deux saumons Verrine avocat et truite fumée Samoussas poulet Gratin de crabe et noix de St Jacques Tiramisu au saumon Tartine de céviche de saumon Tartines de pain au levain asperges vertes et saumon fumé Rillette de saumon Coquilles Saint Jacques gratinées Timbale de saumon à la féta, épinards et pommes de terre