750 grammes
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pates

Gratin de cannelonis

Gratin de cannelonis

Ingrédients : - 1 kilo de boeuf haché par le boucher - 2 oignons - 1/2 bouquet de persil - 3 gousses d’ail - 2 oeufs - 1 boite de sauce napolitaine toute prête (bocal en vere moyen format) - 2 boites de cannelonis - 20 cl de crème liquide - Parmesan rapé...

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Crozets

Crozets

Pour 2 personnes: - 90 g de crozets natures - 3 tranches de jambon blanc - 1/3 de paquet de brunoise de légumes - 6 cuillères à soupe de sauce béchamel - 1 cube de bouillon de légumes - Sel & poivre 1. Faire bouillir une casserole d’eau avec le cube de...

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Pennes en salade au pesto

Pennes en salade au pesto

Ingrédients (8-10 personnes): - 700 g de pennes - 1 bouquet de basilic à grosses feuilles - 50 g de parmesan - 3 CS de pignons - 1 gousse d’ail - 30 cl d’huile d’olive de qualité - 8 morceaux de tomates séchées conservées à l’huile 1. Faire cuire les...

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Mafaldines aux aubergines

Mafaldines aux aubergines

Ingrédients (3 personnes): - 200 g de mafaldines (Barrila) - 75 g d’allumettes de lardons fumé - 1 aubergine - 1 boite de conserve moyenne de concassée de tomates - 5 feuilles de basilic - Sel & Poivre - 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1. Faire...

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Tortis aux légumes

Tortis aux légumes

Ingrédients: - 1 poivron - 1 tomate - 1 courgette - 1 oignon - Basilic frais - Pâtes Faire revenir dans une grande poêle la courgette coupée en dés Faire revenir l'oignon émincé dans 1 c.à.s d'huile d'olive Ajouter le poivron émincé, laisser dorer Ajouter...

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Risotto de pâte

Risotto de pâte

Ingrédients: - 200g de coquillettes - 50cl de bouillon de poule - 50g de gruyère - 15cl de vin blanc - 1 oignon - 1 poivron - Assaisonnement Peler et émincer l'oignon, laver et couper en eptits cubes le poivron Dans une poële, faire revenir l'oignon dans...

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Gratin de torsades à la napolitaine

Gratin de torsades à la napolitaine

Ingrédients: - 150g de pâtes - Jambon - 12cl de sauce tomate - 10cl de crème - 1 c.à.s d'huile d'olive - 1 morceau de comté - 2 c.à.s de thym Faire cuire les pâtes Lesd égoutter, ajouter 1 c.à.s d'huile d'olive et mettre dans le plat Disposer le jambon...

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